小龍蝦吃到一半突然活了一只，吃了沒煮熟的小龍蝦會怎樣？

小龍蝦吃到一半突然活了一只

7月13日，山西一男子在吃小龍蝦時，突然發現其中一只小龍蝦動了，看起來好像活了似的。此事引發網友爭議，有網友認為可能是活蝦爬進了菜里，還有網友表示，這可能是蝦沒處理好，烹煮時間不夠。

對此，當事人淡定表示，蝦還活著可能和烹煮方式有關。

吃了沒煮熟的小龍蝦會怎樣？

我們知道，小龍蝦要煮熟才能吃，那么如果吃了沒煮熟的小龍蝦會怎樣呢？

首先，吃了沒煮熟的食物，很容易引起腹痛、腹瀉等胃腸道問題；

其次，小龍蝦很容易含有肺吸蟲等寄生蟲，如果沒有煮熟，將寄生蟲經過高溫殺死，很容易感染寄生蟲。

健康吃小龍蝦，一定要注意這幾個問題

夏季正是吃小龍蝦的季節，但是小編要提醒大家，吃小龍蝦一定要注意下面這幾個問題，以免帶來疾病。

1.購買新鮮小龍蝦

小龍蝦死后，體內細菌滋生，體內的組氨酸還會被分解產生有毒物質，死的時間越長，有毒物質越多，因此建議大家一定要購買新鮮的小龍蝦。

2.小龍蝦要清洗干凈

在烹飪之前，一定要將小龍蝦清洗干凈。建議將小龍蝦買回家后，先在清水中養殖24-48小時，然后用刷子徹底刷洗，并且祛除腮和內臟。

3.一定要煮熟

烹煮小龍蝦時一定要煮透，烹煮時間不得少于10分鐘，確保將小龍蝦煮熟，殺死體內的寄生蟲和蟲卵。

4.別吃過量

小龍蝦是高蛋白飲食，因此一次不宜食用過多。此外，小龍蝦是高嘌呤食物，痛風患者最好別吃。

還能動的小龍蝦，你敢吃嗎？